12 - 24 tháng

Những dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ

Dinh dưỡng là yếu tố tiên quyết cho sự phát triển toàn diện của một đứa trẻ. Nếu như trong 6 tháng đầu, trẻ chỉ cần bú sữa mẹ thì từ ngoài 1 tuổi, thực phẩm ngoài đóng vai trò vô cùng quan trọng. Mẹ hãy tham khảo những thông tin dưới đây để có thể xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp với bé nhé!

1. Canxi

- Vai trò cần thiết của canxi: Xây dựng hệ xương, răng; Thúc đẩy thần kinh khỏe manh và chức năng cơ bắp; Giúp đông máu; Giúp cơ thể chuyển đổi thức ăn thành năng lượng

- Liều lượng: Trẻ 1-3 tuổi: 7g/ngày, trẻ 4-8 tuổi: 10g/ngày.

- Các thực phẩm giàu canxi: Sữa và chế phẩm từ sữa, các loại hạt (hạnh nhân, hạt vừng, các loại đậu...), súp lơ xanh, cải chíp, cá hồi, yến mạch, đậu phụ, trứng, quả kiwi, cam, bơ...

dưỡng chất cần cho sự phát triển của trẻ

Các loại đậu là thực phẩm giàu canxi cho bé

2. Các axit béo (omega 3 và 6)

- Tác dụng: Giúp xây dựng các tế bào, điều chỉnh hệ thần kinh; Tăng cường hệ thống tim mạch, xây dựng khả năng miễn dịch; Giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng; Cần thiết cho chức năng não và thị lực khỏe mạnh.

- Liều lượng: Trẻ 1-3 tuổi: Omega 6: 7g/ngày, Omega 3: 0.7g/ngày. Trẻ 4-8 tuổi: Omega 6: 10g/ngày, Omega 3: 0.9g/ngày.

- Các thực phẩm giàu Omega 6: Các loại quả hạch (hạt điều, hạnh nhân, lạc...), các loại hạt (vừng, chia...), quả bơ, dầu ăn, cá sông...

Thực phẩm giàu Omega 3: Cá hồi, hạt chia, quả bơ, trứng, cá ngừ, cá trích, hàu, cải xoắn, cải bó xôi, gạo lức, dầu hạt các loại, các loại đậu, quả hạch.

3. Sắt

- Vai trò: Cần thiết để sản sinh hồng cầu trong máu. Thiếu sắt dẫn đến thiếu máu làm ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng học tập.

- Liều lượng: Trẻ 1-3 tuổi: 7mg/ngày, trẻ 4-8 tuổi: 10mg/ngày.

- Thực phẩm giàu sắt: Thịt gà, lợn, bò, lòng đỏ trứng, tôm, gan, nghệ, súp lơ xanh, khoai tây cả vỏ, đậu trắng, đậu hà lan sấy, cải bó xôi, mơ sấy, nho khô, dưa hấu...

dưỡng chất cần cho sự phát triển của trẻ

Cải bó xôi rất giàu sắt và maggie

4. Maggie

- Tác dụng: Giúp xương chắc khỏe và nhịp tim ổn định; Hỗ trợ hệ miễn dịch; Giúp duy trì cơ bắp và chức năng thần kinh.

- Liệu lượng: Trẻ 1-3 tuổi: 80mg/ngày, trẻ 4-8 tuổi: 130mg/ngày.

- Thực phẩm giàu maggie: Cải bó xôi, bắp cải nấu, gạo lức, cá, thảo mộc, hạt bí đỏ, hạnh nhân, các loại đậu, đậu tương, chuối, dâu rừng, quả bơ, dưa hấu, chanh leo, bột cacao...

5. Kali

- Tác dụng: Duy trì huyết áp, hỗ trợ cho chức năng cơ bắp và nhịp tim, làm giảm nguy cơ bị sỏi thận và loãng xương về sau.

- Liều lượng: Trẻ 1-3 tuổi: 3g/ngày, trẻ 4-8 tuổi: 3.8g/ngày.

- Thực phẩm giàu kali: Khoai lang, củ cải đỏ, đậu tương, bí ngô, sốt cà chua, nghêu, cá, sữa chua, nước cà rốt, nước cam, chuối...

dưỡng chất cần cho sự phát triển của  trẻ

Rau củ quả là nguồn cung cấp vitamin dồi dào cho cơ thể

6. Các loại vitamin A, C, D, E

- Vai trò: Tham gia nhiều vào quá trình sản sinh và tăng trưởng tế bào, trao đổi chất và cải thiện hệ miễn dịch.

- Các thực phẩm giàu vitamin: rau củ quả, trái cây các loại.

7. Kẽm

- Vai trò: Hỗ trợ hệ tiêu hóa và trao đổi chất.

- Liều lượng: Trẻ 1-3 tuổi: 3mg/ngày, trẻ 4-8 tuổi: 5mg/ngày.

- Thực phẩm giàu kẽm: Hàu, thịt gà, thịt đỏ, cá hồi, hạt điều, hạnh nhân, sữa tươi, bột cacao...

 

(Nguồn tham khảo: Nuôi con không phải là cuộc chiến)